La tradición del sabor peruano

ESENCIA QUE SE RESPETA

Espacios que te inspiran

CONFORT, CALIDEZ

Exquisita Gastronomía

UNA FIESTA AL PALADAR

Pasión por el Perú

ARTE, COLOR, TEXTURA

Creación e Innovación

DESCUBRE NUEVOS SABORES

Cultura milenaria

HISTORIA, MÍSTICA

Historia

El Señorío de Sulco abre sus puertas un 16 de Julio de 1986, en el tradicional cercado de Surco, perteneciente al distrito del mismo nombre. Su atmósfera pueblerina de parras y piscos memorables, con retretas y algarabías domingueras, fue el escenario que albergó generosamente durante siete años los inicios que marcaron la esencia de El Señorío de Sulco.

Ambientes

TRES AMBIENTES, TRES ESPACIOS
QUE TE CUENTAN NUESTRA HISTORIA

Salón Principal

El arte y la cultura peruana conviven de manera equilibrada y armoniosa brindando al comensal una maravillosa experiencia. Los grandes ventanales ofrecen una privilegiada vista al mar y al parque complementando, aún mas, su disfrute gastronómico.

  • Segundo Piso.
  • 120 personas.

Salón Puka

Color y texturas de nuestra cultura milenaria se integran bellamente. Una imponente pared de barro alberga una muestra de vasos ceremoniales finamente reproducidos por expertas manos de artesanos. Espacio ideal para reuniones privadas, directorios, presentaciones de productos.

  • Primer Piso.
  • 20 personas.

Terraza

Al aire libre, con vista al mar, espacio cómodo y relajado.

  • Segundo piso
  • 30 personas sentadas

Nuestra Carta

Cocina peruana tradicional

El Chef

FLAVIO SOLÓRZANO

Es chef ejecutivo del restaurante El Señorío De Sulco. Se ha especializado en cocina peruana, pastelería y heladería artesanal. Su experiencia en el mundo de la cocina se inicia en casa: su gran maestra fue Julia, abuela materna quien marcó en su niñez su vocación culinaria. Su propuesta gastronómica se basa en la preservación y puesta en valor de nuestras cocinas regionales, el respeto con que las estudia le ha permitido innovar a partir de la tradición. Ha representado al Perú, en más de 20 países de Asia Europa y América, en diferentes eventos gastronómicos.

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